Сегодня, 11 мая, в селе Атерк Мартакертского района Арцаха состоялся второй ежегодный фестиваль женгялов хаца (Национальное блюдо арцахских армян — тонкая лепешка с начинкой из разной мелко нарезанной зелени — Ред.).
Фестиваль был насыщен мероприятиями, но главным событием стало то, что местные мастера приготовили женгялов хац, длина которого достигала трех метров. Но кроме самого большого женгялов хаца (3 метра), который в прошлом году был зарегистрирован в «Дюцазнагирке» (Книга богатырей — это книга рекордов и рекордсменов в Армении, основана в 1990 году -Ред.), были обустроены отдельные павильоны, где все желающие могли приобрести только испекшийся на печи женгялов хац. 
Кроме этого была представлена продукция местного производства: сухофрукты, травяные чаи, мед, овощи и фрукты, молочные продукты, алкогольные напитки, а также изделия ручной работы и украшения.
На фестивале присутствовали как сами арцахцы так и гости приехавшие специально по этому поводу в Арцах, жители из разных областей Армении.
С уверенностью можно сказать, что фестиваль приобретает известность и вызывает интерес многих уже лишь по тому факту, что несмотря на многочисленные точки, где пекли женгялов хац и быструю работу специалистов, арцахцы с радостью уступали свои места в очереди за женгялов хац прибывшим из Армении гостям, так как на всех желающих просто не хватало арцахского лакомства. Помимо женгялов хаца на фестивале можно было также попробовать местный шашлык, кябаб и разную выпечку, в том числе и национальную гату.
Добавить комментарий